
Bacca nativa del Nord della Cina e della Russia dell'Est.
Simile al ribes rosso, cresce a grappoli e ha un sapore acidulo.
Periodo di raccolta: Autunno
La schisandra contiene diverse vitamine, sali minerali ed è una ottima fonte di lignani.
La schisandra è utile come tonico-adattogeno, alla funzione epatica e alla funzionalità delle prime vie respiratorie. Inoltre contribuisce alla protezione delle cellule contro lo stress ossidativo.
Per 100g di prodotto
Valore energetico: 64 Kcal
Grassi: 2.80 g
Acidi grassi saturi: 0.80 g
Zuccheri: 87.20 g
Proteine: 7.30 g
Sale: 0.30 g
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