Prugna

Nome scientifico:  Prunus Domestica
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Storia e provenienza

Pianta molto diffusa in Europa e nel mondo.

Specie che si adatta in tutte le varietà climatiche, può essere consumata fresca, ai pasti o come spuntino - merenda

Periodo di raccolta: Estate

Proprietà e benefici

Frutto molto conosciuto per le sue note proprietà lassative che contiene buoni quantitativi di vitamine (A, C e gruppo B), sali minerali (potassio, fosforo, magnesio e calcio) e flavonoidi.

Sono utili per la regolarità del transito intesinale.

Per 100g di prodotto

Valore energetico: 235 Kcal

Grassi: 0.60 g

Acidi grassi saturi: 0.10 g

Zuccheri: 62.80 g

Proteine: 2.40 g

Sale: 0.30 g

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