
Grande albero proveniente dall'Amazzonia i cui frutti sono ottenuti esclusivamente in aree naturali tra Perù, Bolivia e Brasile, senza che ne sia possibile la coltivazione.
Periodo di raccolta: Dicembre - Marzo
Le noci brasiliane sono frutti ricchissimi di proteine, di vitamina E e di selenio. Sono una ricca fonte di energia.
Svolgono un'azione antiossidante, di sostegno e come ricostituente. Contribuiscono inoltre al benessere dei capelli.
Per 100g di prodotto
Valore energetico: 655 Kcal
Grassi: 65.90 g
Acidi grassi saturi: 14.20 g
Zuccheri: 11.80 g
Proteine: 14.40 g
Sale: 1.20 g
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