
Frutti di un albero molto diffuso in Turchia, Italia e Spagna, oltre che nel resto del mondo.
Periodo di raccolta: Autunno
Le nocciole sono semi oleosi particolarmente ricchi di grassi e di vitamine dal notevole valore nutrizionale.
Svolgono un'azione di regolazione per il transito intestinale e di benessere e trofismo delle mucose.
Per 100g di prodotto
Valore energetico: 595 Kcal
Grassi: 64.90 g
Acidi grassi saturi: 4.20 g
Zuccheri: 6.20 g
Proteine: 13.40 g
Sale: 1.00 g
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