Storia e provenienza

Pianta al alto fusto originaria dell'India, diffusa nella fascia tropicale ed equatoriale del pianeta.

I frutti sono grandi baccelli di consistenza legnosa dai semi simili a fagioli.

Periodo di raccolta: Primavera - Estate

Proprietà e benefici

La moringa è considerata un alimento dall'elevato valore nutrizionale, in quanto fornisce un apporto considerevole in vitamine, sali minerali, aminoacidi essenziali e composti ad azione antiossidante ed antinfiammatoria.

La Moringa è utile per la funzione digestiva, per la fluidità delle secrezioni bronchiali, per regolarizzare il processo di sudorazione. Inoltre, coadiuva la normale circolazione del sangue, il metabolismo dei lipidi e favorisce l'equilibrio del peso corporeo.