
Albero originario dell'Asia meridionale e coltivato in tutte le zone tropicali.
Rappresenta uno dei frutti più famosi dal punto di vista dei frutti esotici.
Periodo di raccolta: Estate
Frutto esotico dall'ottimo sapore e dall'alto contenuto di oligominerali e polifenoli, soprattutto di carotenoidi. Costituisce un'ottima fonte di vitamine (C, D, E, K e gruppo B), aminoacidi, zuccheri e fibre.
Ha proprietà antiossidanti e coadiuva la funzionalità epatica e digestiva. Inoltre è utile per il metabolismo dei carboidrati e per la regolarità del transito intestinale.
Per 100g di prodotto
Valore energetico: 330 Kcal
Grassi: 0.60 g
Acidi grassi saturi: 0.20 g
Zuccheri: 82.80 g
Proteine: 1.40 g
Sale: 0.50 g
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