Storia e provenienza

Pianta originaria del Messico e dell'America centrale poi diffusa in tutta l'America tropicale e nelle Indie Occidentali nel XVI secolo.

Il frutto è delle dimensioni di un pugno e la sua polpa, in base alla varietà, può essere bianca, gialla o rossa.

Periodo di raccolta: Primavera - Estate

 

Proprietà e benefici

Ricco in folati, vitamine A e C e sali minerali, quali Manganese, Potassio e Rame.

La Guava contribuisce alla regolare funzionalità dell'apparato cardiovascolare, delle prime vie respiratorie e del transito intestinale.