Storia e provenienza

Conosciuti sin dall'antichità per utilizzi alimentari e curativi, dai Romani venivano usati come simbolo di augurio e fortuna.

Periodo di raccolta: Maggio – Agosto

Proprietà e benefici

I fichi sono molto ricchi in fibre, vitamine (A, C e gruppo B), sali minerali (ferro, potassio, calcio, fosforo), zuccheri, proteine e polifenoli.

Sono utili per la funzione digestiva, per la funzionalità delle mucose dell'apparato respiratorio e per la regolarità del transito intestinale