Baobab

Nome scientifico:  Adansonia Digitata
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Storia e provenienza

Grande e imponente albero originario dell'Africa, viene chiamato anche Albero Magico, perchè tradizionalmente il suo “spirito” unisce cielo e terra, nutrendo e guarendo gli uomini.

Periodo di raccolta: Autunno (settembre-dicembre)

Proprietà e benefici

Eccezionalmente ricco di vitamine C e del gruppo B, sali minerali, fibre e composti antiossidanti quali protoantocianidine oligomeriche, flavonoidi antociani, cianidina, peonina e quercetina.

Il Baobab contribuisce alla funzionalità articolare, contrasta i disturbi del ciclo mestruale e della menopausa, regola la pressione arteriosa e svolge un'azione di sostegno e come ricostituente. Inoltre, è utile per le naturali difese dell'organismo, per la funzionalità delle prime vie respiratorie e per regolarizzare il transito intestinale.

 

Per 100g di prodotto

Valore energetico: 176 Kcal

Grassi: 0.30 g

Acidi grassi saturi: 0.00 g

Zuccheri: 25.20 g

Proteine: 2.40 g

Sale: 0.60 g

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