Storia e provenienza

Infruttescenza originaria del Sud America, giunto in Europa solo dopo i viaggi di Cristoforo Colombo.

Specie oggi diffusa in più di 60 Paesi.

Periodo di raccolta: Estate (giugno-agosto)

Proprietà e benefici

L'Ananas contiene la bromelina, un enzima proteolitico che ha proprietà antinfiammatorie e che accelera il metabolismo, digerendo le proteine. Inoltre è una ricca fonte di vitamine,sali mierali e fibre. È utile per la funzione digestiva, per il drenaggio dei liquidi corporei (pesantezza delle gambe), per la funzionalità del microcircolo e contrasta gli inestetismi della cellulite.