Aloe Vera

Nome scientifico:  Aloe Barbadensis
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Storia e provenienza

Pianta carnosa a portamento arbustivo oggi coltivata in quasi tutto il mondo per le sue proprietà benefiche.

I maggiori produttori in Europa sono Spagna e Grecia. In Israele ed in Repubblica Dominicana è coltivato in maniera intensiva per un prodotto dalla qualità elevata.

Periodo di raccolta: Tutto l'anno

Proprietà e benefici

Contiene elevati livelli di vitamine, sali minerali, mono e polisaccaridi, aminoacidi essenziali, lignine, saponine ed antrachinoni.

L'aloe vera contribuisce alla regolarità del transito intestinale, alla funzione digestiva e alla funzione epatica.

Per 100g di prodotto

Valore energetico: 380 Kcal

Grassi: 0.60 g

Acidi grassi saturi: 0.10 g

Zuccheri: 94.00 g

Proteine: 5.10 g

Sale: 0.10 g

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